Planeta Cocina

Talleres escolares

¿Qué es Planeta Cocina?

Planeta cocina es una empresa que posee unas instalaciones compuestas por nueve cocinas totalmente equipadas (con horno, microondas, amasadora, batidoras picadoras, pesos, moldes, cuencos, sartenes, etc.) las cuales están acondicionadas para que puedan trabajar en grupos de dos o tres niños/as.

Una zona de reciclaje, donde hay tres contenedores con los cuales los niños aprenden a reciclar el plástico (contenedor amarillo) y el vidrio (contenedor verde). Además, cada cocina dispone de su propia papelera para desechar productos orgánicos.

Asimismo, tenemos nuestro propio almacén donde almacenamos todos nuestros alimentos y utensilios de cocina. Y un pequeño mercado donde los alumnos pueden adquirir los ingredientes que les sean necesarios para realizar la receta que vayan a trabajar.

Además, tenemos también la zona de limpieza. Dispone de 3 fregaderos, donde los niños/as suelen colaborar muchísimo, y con ello, aprenden la importancia de la higiene y el valor de trabajar en equipo para así, dejar las cocinas recogidas y limpias además de aprender las habilidades de limpieza y desinfección de todos los utensilios que hayan utilizado.

Por último, disponemos de una gran mesa la cual es utilizada antes de comenzar el taller para explicar los pasos a seguir; también para que los niños/as puedan desayunar o merendar y, una vez terminado el taller, hacer alguna actividad en la cual recordar los pasos que han seguido para hacer la receta o los ingredientes que han utilizado, y así recabar información de lo que han aprendido a lo largo del taller de cocina.

Objetivos

El objetivo principal de Planeta Cocina es que todos los pequeños/as que vengan a nuestras instalaciones conozcan y vean la posibilidad que les puede aportar la cocina y los distintos tipos de alimentos.

Otros objetivos específicos serian:

  • Promover una alimentación saludable a través de elaboraciones sencillas de cocina.
  • Promover el trabajo en equipo para la consecución de logros comunes.
  • Despertar o acrecentar el interés por la cocina para poder desarrollar distintos aprendizajes.
  • Establecer un ambiente en el que los niños/as sean capaces de desarrollar habilidades comunicativas permitiéndoles a su vez adquirir nuevos conceptos y aprendizajes relacionados con la cocina y los alimentos.
  • Realizar, de manera más autónoma, actividades habituales y tareas sencillas para resolver problemas de la vida cotidiana, aumentando el sentimiento de autoconfianza y la capacidad de iniciativa y desarrollando estrategias para satisfacer sus necesidades básicas.
  • Adecuar su comportamiento a las necesidades y requerimientos de los otros, desarrollando actitudes y hábitos de respeto, ayuda y colaboración.
  • Progresar en la adquisición de hábitos y actitudes relacionados con la seguridad, la higiene y el fortalecimiento de la salud, apreciando y disfrutando de las situaciones cotidianas de equilibrio y bienestar emocional.

Desarrollo del taller

En primer lugar, le damos la bienvenida a todos los niños/as y seguidamente le ponemos a cada uno su mandil y gorro de cocina.

Posteriormente se le reparte a cada pequeño/a su propia receta para poner en común el plato que vamos a realizar y se les da una pequeña explicación de las normas y los pasos a seguir.

A continuación, antes de empezar a cocinar todos se lavan las manos y se ponen en grupos de dos o tres niños/as en las cocinas para comenzar a hacer la receta. Una vez que tengan todos los ingredientes necesarios.

Dependiendo del tiempo del taller, de lo compleja que sea la receta y de la edad de los niños/as los ingredientes estarán preparados y pesados, o por otro lado, los propios niños/as serán los encargados de cogerlos, lavarlos si es necesario, pesarlos y ver la cantidad que necesitan de cada alimento. Lo cual le dará la suficiente autonomía y capacidad de preparar los ingredientes totalmente solos.

Qué ofrecemos

En nuestro espacio, ofrecemos una gran variedad de talleres destinados a niños en edad comprendida entre 3 y 14 años. En los cuales podrán disfrutar de una gran experiencia gastronómica.

Dependiendo del taller que se elija tendrá una duración de 2 horas o 3 horas según el tiempo que se requiera cada receta.

Los talleres que ofrecemos son:

  • Taller de galleta.
  • Taller de croissant.
  • Taller de cupcake.
  • Taller de bizcocho.
  • Taller de pizza.
  • Taller de lasaña.
  • Taller de tortilla de patatas.
  • Taller de guiso de la abuela.
  • Taller de empanada.
  • Taller de degustación para padres.
  • Taller reto mini chefs.
  • Taller tematizado.

Precios

Talleres de 2 horas: 10€ por alumno

Talleres de 3 horas: 13,50€ por alumno

Transporte: 3€ por alumno.

Transporte

El transporte es algo opcional. Ponemos a vuestra disposición el trenecito, el cual ofrecemos para que os recojan en vuestro centro, y os vuelva a el una vez acabado el taller.